Por disposición de la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura de la Nación,
la Secretaría de Agricultura fijó en 6600 toneladas el cupo de
exportación de sábalo y estableció que debe seguir siendo nula la
exportación de algunas especies como el surubí y la boga, hasta tanto se
disponga de información que avale un cambio en las pautas de manejo.
Por Resolución 581/2011, publicada en el Boletín Oficial, se fijó hasta
el 31 de diciembre de 2011 un cupo de exportación para el sábalo
(Prochilodus platensis) de 6.600 toneladas; tararira (Hoplias
malabaricus & H. cf lacerdae), 595 toneladas y determinó que el cupo de
exportación debe continuar siendo nulo para el surubí (Pseudoplatystoma
coruscans), y la boga (Leporinus spp.)
El cupo fijado de la especie sábalo (Prochilodus platensis) corresponde
a pescado entero y fileteado; fresco, refrigerado o congelado;
comprendido en las posiciones arancelarias de la Nomenclatura Común del
Mercosur.
Se asigna a la Provincia de Buenos Aires un cupo de exportación de
sábalo de mil toneladas del total fijado y para Santa Fe y Entre Ríos
2800 toneladas del total para cada una.
En los considerados la resolución expresa, citando informes técnicos,
que la situación del recurso sábalo continuó mejorando en cuanto a su
abundancia y tallas medias, acompañada por una situación hidrológica
favorable, no obstante corresponde fijar un cupo de exportación
atendiendo un criterio adaptativo y precautorio a los efectos de
minimizar la posibilidad de una eventual reducción del stock reproductivo.
En lo referido a las especies surubí y boga señala que es necesario
desalentar su exportación, hasta tanto se disponga de información que
avale un cambio en las pautas de manejo para las mismas.
Además, advierte que como consecuencia de la actividad pesquera del
sábalo se concretan capturas incidentales de otras especies
convivientes, tal es el caso de la tararira. En tal sentido dice que
resulta tolerable —desde un punto de vista técnico— una captura
incidental de dicha especie que ascienda hasta el 10% del total
capturado respecto de la especie blanco extraída.
Agrega que la provincia de Entre Ríos solicitó expresamente un cupo de
exportación de tararira de 595 toneladas para poder exportar las
capturas incidentales acopiadas, siendo las mismas otorgadas de manera
excepcional.
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